Alimentation solidaire et durable / Environnement

Éducation populaire et pouvoir d’agir

Les activités que nous proposons

Bienvenue sur notre page dédiée aux ateliers et animations ! Chez nous, l’éducation populaire est au cœur de nos actions. Nous cherchons à donner à chacun le pouvoir d’agir pour une alimentation durable. Découvrez nos activités variées qui mêlent plaisir, apprentissage et engagement. Que vous soyez intéressé par des ateliers cuisine, des jeux, des spectacles, de la réflexion ou de la formation, nous avons quelque chose pour vous.

Parcourez nos propositions ci-dessous pour quelques exemples inspirants, mais n’oubliez pas : cette liste n’est pas exhaustive. Chaque projet est unique, et nous sommes là pour co-créer avec vous des activités sur-mesure qui répondent à vos besoins spécifiques.

Prêts à explorer, apprendre et vous engager? C’est par ici! 🍽️🌱👩‍🍳

Fresques et Jeux

Fresque du Climat : référent départemental, animateur, formateur

Fresque de la Renaissance Écologique : représentant départemental, animateur, formateur

Fresque de l’Alimentation : animateur

Fresque Agri’alim : animateur

🍔 L’Odyssée du Burger : Plongez dans l’aventure culinaire de la création d’un burger local, bio et végétal. Transformez des ingrédients simples en un festin gourmet avec des sauces végétales personnalisées. Puis, participez à un jeu interactif révélant l’impact environnemental positif de votre création. Disponible toute l’année pour tous les gourmets curieux.

🌱 Exploration des Protéines Végétales à l’École : Offrez une démonstration scientifique et des jeux pour faire découvrir aux élèves la richesse des protéines végétales.

Ateliers culinaires

🥣 Rocket Soupe : La Disco Soupe Écoresponsable : Rejoignez-nous pour une expérience culinaire unique avec notre disco soupe zéro déchet. Utilisez notre cuisinière écologique auto-construite « rocket stove » pour concocter de délicieuses soupes en plein air, sans gaz ni électricité, et célébrez la saveur de la durabilité lors de vos événements spéciaux.

🧂 Sauces et Condiments : L’Atelier Familial : Créez des sauces et condiments maison en duo parent-enfant. De mai à octobre, transformez des ingrédients saisonniers en ketchup, pickles, et plus encore, et repartez avec vos créations pour les savourer en famille.

🥗 Protéines Végétales : Un Voyage Culinaire : Explorez l’association de céréales et légumineuses pour créer des plats internationaux équilibrés et 100% végétaux. Participez à un échange culturel enrichissant et préparez un dessert végétal avec des ingrédients accessibles

Ateliers de conservation

🥒 Secrets de Lactofermentation : Découvrez les bienfaits et l’histoire de la lactofermentation. Commencez par une dégustation, puis laissez libre cours à votre créativité en élaborant votre propre recette. Chaque participant repartira avec son bocal de délices à faire fermenter à la maison.

🍓 Confitures d’ici : De mai à octobre, participez à la création de confitures artisanales avec des fruits locaux et de saison. Élaborez collectivement des recettes et partagez le plaisir de repartir avec des pots remplis de douceurs.

♻️ Cuisine Zéro Gaspi : Apprenez à réduire le gaspillage alimentaire en utilisant des invendus et des épluchures pour préparer des plats délicieux et responsables.

Réflexion et Formation

🍽️ Mon Assiette de Demain : Imaginez l’avenir de l’alimentation lors d’un atelier de réflexion utilisant un outil graphique adapté à tous les âges. Envisagez une alimentation durable sous toutes ses formes et inspirez des changements positifs.

📚 Éduquer pour une Alimentation Durable : [Pour les EVS, structures de proximité, de solidarité, ACM, etc.] Formez vos employés et bénévoles à l’alimentation durable grâce à des outils pédagogiques innovants. Implémentez des cycles d’apprentissage et des goûters maison pour sensibiliser et éduquer.

👩‍🍳 Cuisiner avec les Jeunes : L’Atelier Créatif : Animez un atelier pratique pour découvrir comment impliquer les jeunes dans la cuisine de manière ludique et créative.

🌍 Construire un Avenir Alimentaire Durable : Développez un parcours pédagogique pour aborder les enjeux de l’alimentation durable et créez un plan d’action cohérent pour votre équipe éducative.

Spectacles

Découvrez nos spectacles « Partage et Autonomie » et « Retour Vers le NoFutur ». Ces interventions uniques allient humour et réflexion

Pour explorer les thèmes de l’autonomie alimentaire et des défis environnementaux, « Partage et Autonomie » vous plonge dans l’importance de la solidarité et de l’autonomie face aux enjeux sociaux et environnementaux

Pour un public plus averti, « Retour Vers le NoFutur » vous invite à explorer des pistes pour retrouver la puissance d’agir collectivement.

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Le Guide de l’Autonomie Écologique

Nous avons rédigé un petit guide pour découvrir des actions que vous pouvez réaliser chez vous pour être plus autonomes aux niveaux alimentaires, énergétiques, construction, etc.

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